近日，有读者来电反映，有超市把部分变质的水果切成小块，去除变质部分，将剩余部分覆上保鲜膜充当新鲜水果来卖，极大地损害了消费者的权益。对此，笔者暗访了几家规模较大的超市，发现个别超市确实存在上述情况。
据了解，超市确实存在把部分变质的水果切开，将表面上看不出变质的部分覆上保鲜膜充当新鲜水果来卖的情况，有的小包装水果乍看起来很正常，但是当仔细观察就会发现问题。“在超市买东西一般都不怎么挑，因为我认为超市的商品是非常有保障的，而且当时又急着要回家做饭，所以就随便拿了一个拼装果盒。结果打开一看，有好几处都变得透明了，这哪还是新鲜水果呀？”李女士愤愤地说。
不光是水果，部分蔬菜也存在问题，主要是超市自行包装的蔬菜过了所标注的保质期后仍不下架。“哎哟，这盒蘑菇都过期了，怎么还摆在这卖呀？”“可不是嘛，看来买东西还得细看看呢。”两位同来购物的顾客交谈道。笔者走过去看到，在众多的小包装鲜蘑里确实掺杂着几盒过期的。小包装鲜蘑标明保质期是一天，然而个别鲜蘑距离包装日期已经过了两天，却仍然混在尚处于保质期内的鲜蘑中出售。由于数量较少，顾客如果不仔细观察，根本发现不了其中存在的问题。
在采访中，笔者发现多数购买保鲜食品的消费者都是图个方便，大都对超市的产品也比较信任，加上此类产品又有保鲜膜覆盖，很少人能详细地查看保质期与具体的质量。消协工作人员提醒消费者，在超市购买保鲜食品时一样需要仔细挑选，不要对那层薄薄的保鲜膜过于相信。
文/官明超
