击退失眠的水果奇招 忙碌而压力重重的现代人,失眠,早已不是什么新鲜事。通常,人们都知道在临睡前喝一杯热牛奶可以帮助睡眠。但是,日复一日,你的味觉都快要麻木了。有没有一种新的“催眠”食物呢?有,它就是被称为水果之王的奇异果.
一项最新的研究表明:每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高40%!专家认为:睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关,抑或是受压力荷尔蒙大量分泌的影响。异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,能有效改善睡眠障碍的主因;它还含有其它水果中极为少见的钙质,更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用.
现在,就让我们来用美味的奇异果改善睡眠吧!
TIPS:奇异果的挑选与保存
挑选:要注意表面的茸毛是否完整,没有凹陷,果实饱满,握在手中略有弹性,软硬适中的为佳。从品质来说,产自新西兰的奇异果为最佳,因为那里的阳光和雨水最为充足。而口味香甜的黄金奇异果,目前只有新西兰的佳沛奇异果才有。 保存:果实握起来微软的,表示已经成熟,立即可以食用;或者放入冰箱,以免软化;若果实硬实,说明还比较青涩,可以在室温下放置两天,或者和苹果(有催熟效果哦)一起放进保险袋内存放。