武汉小吃手册【实用】 `,H\j ?
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二七路的牛肉面粉 Q`7!~qV0=
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群（市药品检验所附近）其中有一家标有“孙记牛肉面粉馆” P0Ds7xh ]h
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红烧蹄 / >Wh
武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边，一处山清水秀的地方，坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。 "monuErg&
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南京包子 Sr) /
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南京包子与大家一般吃的包子不同，因为包子里有很多的汤：但又不同于汤包，因为皮比汤包的厚，不易破，肉馅的口味也与汤包有区别。它的价格很公道，2元钱一笼（8个），除了吃南京包子，您还可来一碗带咸菜的红豆粥，也只需5角钱，这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上。 v>c [wg9P
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品武汉昌桥头的长江鲜鱼 Uey.@ 2Q
武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼，专门经营长江鱼菜肴，它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名，鱼肉片片雪白、晶莹剔透，非常清爽，汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠，许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼，美味无以比”。 YUF!Y9!
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青椒拌皮蛋 la8se=^
位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块，焯水后加上酱油、醋等佐料，拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩，散发出醇厚的皮蛋香； %bt2^
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鲜汤 $9y]>R
在汉口铜人像附近，在一家名曰袁森泰的鲜汤馆，虽是一小店，来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤……种类多多，就以鸡汤为例，那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉，和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香，喝下一口，鲜美之味留在腮颊之间，欲罢不能。 Nn
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鸭子锅仔 -]Z!_[MlDF
武汉理工大学余家头校区有条烧烤街，如意大排档就位于其中。大排档的鸭子锅仔堪称一绝，锅仔中鸭肉分量多，不以配菜充数，作料适中，口味自便，汤鲜味美，经济实惠，二人吃好吃饱仅需十五元。 fm;1Iu#
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“水货”汤包 x1/Usupi
汉口公园斜对面有一牌楼，上书：“梦红楼小吃街”，进街后向右拐入一条小巷，行300米，有一“水货汤包店”，店主个头矮（约一米六）颧骨高，留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜，不逊“四季美”。 A~ '2ki5$g
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鲜肉鸡汁煎包 (
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在华中师范大学东门口（即虎泉）旁，有一家新开的特色小吃店，就餐环境不错，更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包，比一般包子小，比小笼包要大些。 xii*"n ~
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牛骨头 'M_8U0k
江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁，叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且价格也较公道，每份才5元。 ~`#.ZMO
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鸡汁煎包 wC{ =o`v
虎泉（华师东门右行20米左右）的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错 b/"gkFe#
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熏肉大饼 bC$n+G>6k
汉口江汉北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼，是一种武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正，最妙的是甜酱，简装的北京烤鸭酱。崇尚营养的人还可加一个荷包蛋，如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人，一元到五元钱，按你选的内容计价，十分公道。 C 0 . Xp
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热干面 [^"e~
位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆，门面小不起眼，但可是正宗汉味的武汉小吃。 ? Q .Y
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花江狗肉 Ul dK lQ8
京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家，有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”，小锅约为58元，三四人吃很合适 3d cZ1Yrn
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汉 口 )Si`>o3T-.
烧烤类： xE9^4-Px*
一元路的鸡脚和筋子烤得好吃
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大兴路商职医院对门的老五烧烤 6:v8J1G(<
汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑； 5;`([oX|_
北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！ PgB=<#9
汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋； CS50wY
汉口京汉大道球场街口烤财鱼 $] |_xG-6{
塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒, #@2 `^1
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火锅类： ++R-_oQ
汉口惠济二路好再来麻辣烫； @*is]d+ Ya
汉口利济南路地老鼠麻辣烫； 6jCg7Su]
汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅； JR
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汉口车站路王中王酒店烧鸡公 6@H& S
一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃！ ~i))Zc3,g\
古田生活村的江胖子火锅； GS8,mQ8l*l
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牛肉面粉类： RvDqo d
汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉； 4z#Ck T
汉口兰陵路顶好牛肉面； dMRwQejY{7
汉口兰陵路三狗牛肉面； $N,9 e
杨家风味牛肉面 8'^eH1d '
新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好 @{+*ea7M(`
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其他类： h=`rZC
汉口北京路国民半条鱼（清蒸草鱼）； <u->hT
武商量饭店进复兴村路边油焖大虾 MAJvjgd ..
小乐川小吃城的烧烤、凉菜（武昌、汉口都有分店） ' ? yZ,t
在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽 jG)>{D
桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃, LwY_6[Ef
南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他屋的的早上过早的牛肉粉比桥口乐地的好吃.要是怕辣就不消克的。 "q#(}1Zd
唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的! t:m
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兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃 S:Yo9~
杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃 V X211U.Q
前进四路的口子高头卖得莫莫好吃,吃起来不像莫莫,像面包!爽! w\$b(HC
前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒) hzKfYJcQ|
市局前面陕西大厦的肉夹馍； F4 bF&% R
台北路口（靠近解放大道）的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片； !ae@g
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北湖附近陶然居的串串香（兔肉）； Ta9;;B?$
南京路与洞庭街交叉路口（离二医院不远）的牡丹江饺子馆做的锅包肉。 JXPn
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车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮，每天早上只卖几锅，总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了；还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头，面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记； \+cQiN b@
那条街上还有家卖烧酶的，每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗？ p,kJ# I
永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步（好像是这样）有一家拉面馆，里面的 炒拉面 不错～ fF-V=Zf5
汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样～ t{?_]2vl
还有头道街模特学校巷口的炸油饼，每天早上排队，去晚了还没有买的～ <U1uu O t
头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错，la的精典～
