脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪。 2Xm\; 7
MyOd WD&7
水果类 E3 0VKh |
J 8"Cw<=O
葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 g [P 8
J8x>vC
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 r $*p
Pxj ?W'|
蔬菜类 VlVd"jW
? 1g<] ?
大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。 R9->.eE
Z=Oo%lM6B
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。 2EOt .4cP
4V7{5:oa
洋葱含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用；还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。 ,zLi{a6
<o_H]c->
冬瓜中含有蛋白质和多种B族维生素，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 @Kd lX> i
m3k}Q3&6Z
胡萝卜富含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 \7}X^]UV x
#isBE}sT{
谷类 * SG0-_S
7ST[XLwt%}
燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素，可防治动脉粥样硬化。 +x!V;H(
u=I>DEe@ c
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。 or u.a
ES Z6<!S
水产品 b
"4W`
A
g|PVOY+|^
牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。 I hvL2 zB
J0}OmNTzD
海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 RkN a;j)t
7 3k3(rZ
奶制品 $o` N% ]
kg$<^:uX
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。 ~h;c3#wuc
+[JGi"ca
酸奶既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。 pbivddi2
eA>O<Z1>
食用菌类 9 z,?DBMvc
<dzE5]%\
香菇能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。 i8nC TW
\)ac,i@fy
木耳富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。 N"b>]Ab] ;
`?Wak =]g
另外，其它富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
