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[分享]葱油扁鱼

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葱油扁鱼 {]2^b)  
方法很简单,而且能保证营养不流失哦。而且完成的速度也相当快。马上开始介绍做法 Om^(CAp  
&(oA/jFQ  
把鱼洗干净,在肚子里面放些生姜片,洒上少量黄酒,在鱼表皮抹上一些盐。 T*:w1*:  
\3OEC`  
可以使用微波炉或者是蒸锅,把鱼蒸熟。微波炉选择大火10分钟,蒸锅15分钟。 ; [G:  
用微波炉的缺点是表皮水分流失比较厉害,鱼皮会有些干,我使用的是蒸锅。 Q3Pu<j}Y  
蒸完后,在鱼上放葱,大量的葱,然后加入少许酱油。 URceq2_  
yDfH`]i)U  
在锅内加入油,加热到快冒烟。然后将油缓缓浇在鱼上,爆香葱花,非常有意思哦。 ?7}ybw3t]  
完工,可以开吃咯
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只看该作者 5 发表于: 2013-10-12
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只看该作者 4 发表于: 2012-01-07
真的吗?太好了,非常喜欢 aJ'Fn  
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只看该作者 3 发表于: 2011-12-04
谢谢楼主啊,受益匪浅啊! e|tx`yA  
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只看该作者 2 发表于: 2011-11-06
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只看该作者 1 发表于: 2011-10-06
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