很多人一早起来,就喜欢从冰箱里拿出冰牛奶、冰果汁等各种冷饮或冷食直接食用,北京友谊医院营养科专家洪忠新提醒,这种饮食习惯对身体健康非常不利。
清晨,人体的脾脏困顿呆滞,胃口不开,食欲不佳,如果突然吃进很多冰冷的食物,不但会对胃肠道产生强烈刺激,易导致突发性挛缩,还会使体内其他系统出现挛缩及血流不畅的现象,时间长了会使身体的抵抗力下降,影响健康。
营养专家建议,早餐是一天中最重要的一餐,是全天能量和营养素的重要来源,宜吃一些容易消化的温热、柔软食物,如热牛奶、热豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更好。