白萝卜清炖排骨,用煲的吧,味道更好,清炖或者清煲,不加任何的料,只在出锅后再加上味精和少量的盐.但是有一个要求就是萝卜一定要新鲜,清甜的.最好是长在沙里的萝卜. z2og&|uT
白萝卜炖排骨 i% k`/X;
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白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。 :{C#<g`
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原料: z6bTcs"7h
猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 `9eE139V='
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