[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 FS.z lk\D=  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal F12tOSfu*  
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　　主材料 k:(i sKIA  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 &
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　　副材料 }NQx2k0  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 l@}BWSx&ms  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 !6:q#B*  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 F">>,Oc)U"  
　　調味料 <,S0C\la=  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 !*8x>,/>  
　　梅子汁1/2大匙 RZykwD(  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 A=X2zm>9  
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　　01 湯頭 5H_%inWM  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 3HsjF5?W  
　　並將湯冷卻. ,6[}qw)*  
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　　02 燙海帶 \Fhk>  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 _#c^z;!  
　　用水沖幾次 4uip!@$K  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 &JoMrcEZ  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. F\.n42Tz  
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　　03 其它材料 4_,l[BhsQG  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 /Cd`h;#@  
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　　03 準備其它材料 }vOUf#^k  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 _q([k_4h  
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　　05 冷湯調味 7pNTCZY|  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ?i4}[q  
　　醬油,鹽巴等調味 06bl$%  
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　　06 完成 \~xOdqF/  
　　碗裡放入調好味的材料 {aq\sf;i{  
　　在倒入05的湯頭 4%WV)lt  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦