[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 %83PbH  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 6NbIT[LvT  
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　　主材料 SjKIn-  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 3 C=nC  
　　副材料 _8\Uukm  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 kOVx]
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　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 5U|f"3&8  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 ijr*_=  
　　調味料 L}nj#z4g  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 <%JdQ82?  
　　梅子汁1/2大匙 v 8{oXzyy  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 PdMx6 Ab  
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　　01 湯頭 $MKx\qx}  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 1(w0*`  
　　並將湯冷卻. V?Lf&X?  
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　　02 燙海帶 ETH`.~%  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 j!mI9*hP  
　　用水沖幾次 1)#<nk)I  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ~IE:i-Kz  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. =zVbZ7  
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　　03 其它材料 `!qWHm6I*  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 F5:*;E;$  
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　　03 準備其它材料 )#ic"UtR  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 jV:U%  
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　　05 冷湯調味 |xQj2?_z*  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ~lCG37  
　　醬油,鹽巴等調味 v6s8 p  
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　　06 完成 VQPq+78  
　　碗裡放入調好味的材料 /nb(F h|{T  
　　在倒入05的湯頭 4mshB  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦