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海帶黃瓜冷湯 ;<wS+4, & >JDPB?5 難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal :k,Q,B.I .tXtcf/ {}Ejt:rKN 主材料 yTBS=+X 海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 2eP;[o 副材料 Tpr tE.mP 冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 d"Q |I 醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 $2#7D*
Rx 白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 NPjv)TN}3 調味料 b=[?b+ 醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 0$vj!-Mb^j 梅子汁1/2大匙 6Y384 蒜末1/2小匙,鹽巴少許 6oL1_) lWZuXb,G #D%ygh= 01 湯頭 *cv}*D 將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 u{f*
M,k 並將湯冷卻. )Y]/^1hx oFC) Q<"[C
1Lj 02 燙海帶 CAc
%f9!3 將海帶泡在水裡10分鐘泡開 &tI#T)SSs 用水沖幾次 k|E]YvnfG 並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 0ZI(/r 稍微燙一下,並在用冷水沖. RW7(r/C 7C,T&g
1: IB5BO7J 03 其它材料 -X1X)0v$ 將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 " Ar*QJ0] !K0JV|-?t <vc`^Q&4B 03 準備其它材料 3I=kr 將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 XhW %,/< M8;lLcgu. eE8ULtO 05 冷湯調味 uGJ"!K 在01的湯中加入醋,砂糖 sd0r'jb 醬油,鹽巴等調味 _YHu96H; }IkQA#4$ HZ"Evl|n 06 完成 f-RK,#^?, 碗裡放入調好味的材料 E;(Rm>lB 在倒入05的湯頭 &Ral+J 並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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