[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 {]m/15/$C  

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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal ~Ij/vyB_  
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　　主材料 ,->5 sJ{U  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 y )<+?@sP  
　　副材料 tk8\,!
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 .i|nn[H &  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Q4]Od{[  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 ;}ThBb3  
　　調味料 JdWav!PYm  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Wy/h"R\=  
　　梅子汁1/2大匙 RVs=s}|>*  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 UFj!7gX]  
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　　01 湯頭 H}CmSo8&  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 I};*O6D`  
　　並將湯冷卻. ,zK E$  
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　　02 燙海帶 ^/x\HGrw  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 7+X~i@#rU  
　　用水沖幾次 })J}7@VPO  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 uAoZ&8D6  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. WoNY8 8hT  
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　　03 其它材料 Wa&!1' @  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 PqF&[M<)  
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　　03 準備其它材料 zf^|H% ~^  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 :IfwhI)  
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　　05 冷湯調味 $P%cdJT0  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 5nsoWqnE8  
　　醬油,鹽巴等調味 x#R6Ez7  
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　　06 完成 /Bh*MH  
　　碗裡放入調好味的材料 iy]?j$B$  
　　在倒入05的湯頭 h@(+(fVHrp  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦