[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 E 6!V0D  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal OQT i$2  
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　　主材料 $g#d1u0q  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 L+)mZb&  
　　副材料 qZSW5lC0  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 $,Y?qn/  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Aq/wa6^%  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 %5(v'/dQ  
　　調味料 G&7 } m  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 uQW d1>  
　　梅子汁1/2大匙 `"bp-/  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 a&R,jq  
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　　01 湯頭 s|"4!{It  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 nON
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　　並將湯冷卻. v/wR)9  
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　　02 燙海帶 An !i  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 NW Pd~l+  
　　用水沖幾次 /bqJ6$  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 "S&1J8D|  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. }HZ'i;~r|9  
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　　03 其它材料 c<qJs-C4;  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 k${F7I(Tb  
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　　03 準備其它材料 vYG
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 0'*'%Iga  
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　　05 冷湯調味 UgLJV2M6  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 mHC36ba  
　　醬油,鹽巴等調味 GJuU?h#:/{  
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　　06 完成 dtq]_HvTJ  
　　碗裡放入調好味的材料 yAVt[+0  
　　在倒入05的湯頭 ~


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　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦