[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 JFRbWQ0  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal meD83,L~N  
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　　主材料 8P%Jky&(  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 ?+]   
　　副材料 L$]Y$yv  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 sEa|2$  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 JWQd6JQ_~V  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 yTWicW7i  
　　調味料 j3o?B  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 _bCIVf`  
　　梅子汁1/2大匙 4?`*#DPl  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 @Y%i`}T%(  
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　　01 湯頭 [xDn=)`{V  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 7%|HtBXv^  
　　並將湯冷卻. g s%[Cv  
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　　02 燙海帶 hC!8-uBK5<  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 m4c2WY6k  
　　用水沖幾次 wWJM./y  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 -+Ox/>k  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. +W|VCz  
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　　03 其它材料 _nIt4l7  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 wA";N=i=  
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　　03 準備其它材料 _dVA^m  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 8$ _8Yva"e  
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　　05 冷湯調味 `9DW}  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 cw;TIx_q  
　　醬油,鹽巴等調味 DPWnvd  
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　　06 完成 xf3/J{n3  
　　碗裡放入調好味的材料 &A&2z l %#  
　　在倒入05的湯頭 \lpvRZ\L&g  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦