[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 "
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal X$eR RSW  
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　　主材料 SVPksr  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 7wHd*{^9N  
　　副材料 h~q5GhY!9  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 qAt#0  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 CHDt^(oa!B  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 D4*_/,}  
　　調味料 rr2^sQ;_  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 [@NW  
　　梅子汁1/2大匙 Fe2t[y:8h  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 ;8cTy8  
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　　01 湯頭 WA5.qw  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 #-l+cu{  
　　並將湯冷卻. =[0|qGzg  
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　　02 燙海帶 pxCQ=0k  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 &Y3ZGRT
 
　　用水沖幾次 0Y8Cz/$  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 CDT;AdRw7  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. #<es>~0!  
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　　03 其它材料 `2y?(BJp  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ~6{U^3  
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　　03 準備其它材料 vZPBjloT!.  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 WsT  
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　　05 冷湯調味 hb1eEn  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 !1l~'/r  
　　醬油,鹽巴等調味 I(b]V!mj:  
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　　06 完成 0XI6gPo
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　　碗裡放入調好味的材料 9[[$5t`8  
　　在倒入05的湯頭 XJ1Bl  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦