[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ['j,S<Bu~  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal }o.ZCACYg  
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　　主材料 /@e\I0P^  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 i"@?eq#h  
　　副材料 NeP1 #  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 2"T&Fp<  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 L2%P  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 .b"e`Bw_=  
　　調味料 To+{9"$,  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Sl#XJ0 g  
　　梅子汁1/2大匙 :OM>z4mQ  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 umeb&\:8S-  
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　　01 湯頭 }PJ:9<G y  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ) AIZE?oX  
　　並將湯冷卻. V RL6F2 >6  
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　　02 燙海帶 xXt
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　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 sAxn ; `  
　　用水沖幾次 -eya$C  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 %lxo?s@GE  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. tg:x}n  
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　　03 其它材料 j:
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 11uqs S2  
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　　03 準備其它材料 uf6{M_jXZ  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 k"6^gup(U  
　　
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　　05 冷湯調味 ``={FaV~m  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 t|//oEY  
　　醬油,鹽巴等調味 O/-xkzR*  
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　　06 完成 +VJl#sc/;  
　　碗裡放入調好味的材料 r8qee$^M  
　　在倒入05的湯頭 Eb*DP_  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦