[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 a{FCg%vD)  
%}=:gF  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal kg^VzNX
 
　　 OEFALt  
bYKe5y=  
　　主材料 3</gK$f2  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 y:R!E *.L'  
　　副材料 awic9uMH  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 TppuEC>  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 :|tWKA  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 y]e[fZ`L  
　　調味料 tr t^o  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 NB|yLkoDyI  
　　梅子汁1/2大匙 +xc1cki_{  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Q`kJ3b  
　　 f6r~Ycf,f  
t) :'XGk@  
　　01 湯頭 hE|W%~Jx  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 p9`!.~[  
　　並將湯冷卻. -0>gq$/N=^  
　　 (rfR:[JkC2  
15X.gx  
　　02 燙海帶  UqwU3  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 8h%oJ4da  
　　用水沖幾次 +\
_c*'K>  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 IGQcQ/M  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. <(c_[o/  
　　 \QvoL  
.;$Ub[
  
　　03 其它材料 NtfzAz/  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ~EL3I  
　　 . \t8s0A  
<9bfX
91  
　　03 準備其它材料 e"D%eFkDW  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 h%%ryQQ&<  
　　 qC x|}5:  
[Xyu_I-c  
　　05 冷湯調味 rLpfybu  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 srCpgs]h  
　　醬油,鹽巴等調味 .US=fWyrb  
　　 ?`lD|~  
{)jTq??  
　　06 完成 tP][o494\&  
　　碗裡放入調好味的材料 v8} vk]b  
　　在倒入05的湯頭 ,6EhtNDu  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦