[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 \SwqBw  
B>d49(jy  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal yHs9J1Sf  
　　 b%@9j;  
N.E{6_{S  
　　主材料 n[y^S3}%;  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 S{]3e-?  
　　副材料 *>W6,F7  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 \}=W*xxB  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 xN>\t& c  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 n4XkhY|  
　　調味料 Nknd8>Hy+  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Kc1w[EQ  
　　梅子汁1/2大匙 =)i^E9
 
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Y Kp@n8A  
　　 L.K|]]u  
mKV31wvK}  
　　01 湯頭 pK_zq  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 rij%l+%@#  
　　並將湯冷卻. 'zMmJl}\vd  
　　 F/tRyq`D  
Wie0r@5E  
　　02 燙海帶 V8o, e  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 {IBbN05 ;  
　　用水沖幾次 (~F}O  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 J &=5h.G$  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. :*|So5fs  
　　 6fBA#Kb  
g%m-*v*  
　　03 其它材料 9aIv|cS?  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Q($@{[lT  
　　 \ E5kpm  
ErsJWp  
　　03 準備其它材料 :(3'"^_NA  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 |rhB@k  
　　 i^ILo,Q  
&,l7wK  
　　05 冷湯調味 Y}yh6r;i  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 3w[uc~f  
　　醬油,鹽巴等調味 !rqs!-cCQ  
　　 M 0G`P1
o  
wxvVtV{u>|  
　　06 完成 CJ)u#PmkJ  
　　碗裡放入調好味的材料 *?Wr^T  
　　在倒入05的湯頭 +mKII>{  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦