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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 =fG8YZ(  
8 36m5/kH[  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal a`*WpP\+  
   :$aW@?zAY  
[r8 d+  
  主材料 MF}Lv1/[-J  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 ?8@*q6~8  
  副材料 C4tl4df9  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 E{ s|#  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 l|A8AuO*?  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 Mqp68%  
  調味料 (dF;Gcw+  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ;;!{m(;LS}  
  梅子汁1/2大匙 :, [ !8QP  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 #ya|{K  
   3SDWR@x&  
qk,y|7 p  
  01 湯頭 *^6xt7  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 03WRj+w  
  並將湯冷卻. q&Wwt qc9  
   !h>$bm  
p,\bez  
  02 燙海帶 {K4t8T]  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 [E (M(w':  
  用水沖幾次 ~#_$?_/(  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 lMez!qx,=  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. N>%KV8>{L  
   T1HiHvJ  
Xl6ZV,1=n7  
  03 其它材料 0DIM]PS  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 kZ-~ ;fBe  
   ws>Iyw.u  
}#>d2 =T$  
  03 準備其它材料 n "KJB  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末  _np>({  
   Uv`v|S:+2  
j jT 2k  
  05 冷湯調味 MVP)rugU  
  在01的湯中加入醋,砂糖 X]MM7hMuR  
  醬油,鹽巴等調味 -!G#")<  
   9c}]:3#XO  
?>jArzI  
  06 完成 G>S1Ld'MV  
  碗裡放入調好味的材料 )|R0_9CLV  
  在倒入05的湯頭 1vK(^u[  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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需要大家共同关注并且发扬共享精神交流自己所识的地方
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