[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 7<) .luV  
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　　主材料 y@(U6ZOyx  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 +yYz;, \  
　　副材料 Lkb?,j5  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 s5[ Cr"q7B  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 AKHi$Bk  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 s*Fmu7o43  
　　調味料 %8v?dB;>x`  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ,,6e }o6  
　　梅子汁1/2大匙 yNqrL?i  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 dtnAMa5$T  
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　　01 湯頭 a([cuh.  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ruA!+@or  
　　並將湯冷卻. S4\T (  
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　　02 燙海帶 ge E7<"m%  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 '91Ak,cWB  
　　用水沖幾次 !]"T`^5,Y  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 _[.`QW~  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. eQNYfWR  
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　　03 其它材料 \ET7  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 OW6i2>Or  
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　　03 準備其它材料 {5RM)J1  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 a|OX
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　　05 冷湯調味 H*!E*_  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 l.&6|   
　　醬油,鹽巴等調味 Y(-+>>j_  
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　　06 完成 05w_/l+  
　　碗裡放入調好味的材料 O* 7"Q&  
　　在倒入05的湯頭 -()CgtSR  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦