[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 EO^0sF<  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal $@X,J
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　　主材料 GfV9Ox   
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 LE"xZxe  
　　副材料 -lHJ\=  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 >"b"
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　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ZO}*^  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 5NK:94&JE  
　　調味料 z Ey&%Ok  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 9i@*\Ada  
　　梅子汁1/2大匙 |tkmO:  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 F);C?SW"  
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　　01 湯頭 Uz6B\-(0p
 
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 Vj1AW<  
　　並將湯冷卻. ?0F#\0  
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　　02 燙海帶 )yJjJ:re  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 l}{O  
　　用水沖幾次 (s~hh  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 HukHZ;5  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. GZo^0U,;  
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　　03 其它材料 mDhU wZH  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 :Wln
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　　03 準備其它材料 <qu\q \  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 UqH7ec  
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　　05 冷湯調味 H!N,PI?rn  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 3!I8J:GZ:  
　　醬油,鹽巴等調味 x!J L9  
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　　06 完成 | e+m!G1G  
　　碗裡放入調好味的材料 Mg].#  
　　在倒入05的湯頭 iV%%VR8b  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦