[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 K@ &;f(Y  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal .j=mT[N,I  
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　　主材料 V7O7"Q^q  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 :Gx5vo  
　　副材料 W/~q%\M {  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 )UVekkq>Q  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 i->G{_gH  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 !@y/{~Gu  
　　調味料 [X8EfU}  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 #v9+9X`1L  
　　梅子汁1/2大匙 =qL^#h83y  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 2~B5?(g  
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　　01 湯頭 RZ ?SiwE  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 |zd5P  
　　並將湯冷卻. w|*D{`O  
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　　02 燙海帶 N%
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　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 UdA,.C0  
　　用水沖幾次 v$g\]QS p  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中
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　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 02T'B&&~  
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　　03 其它材料 h'_$I4e)  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 aVr=7PeF  
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　　03 準備其它材料 `~41>mM%  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Ae"|a_>fMI  
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　　05 冷湯調味 036QV M$  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 bqx2lQf,_  
　　醬油,鹽巴等調味 HEhBOER?  
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　　06 完成 =Mxu,A  
　　碗裡放入調好味的材料 /g!Xe]Ss  
　　在倒入05的湯頭 $&Z#2 X.  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦