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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 G^Z SQ!  
jz\LI  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal kQr\ktN\  
   K):MT[/"  
SBj9sFZ  
  主材料 U\_-GS;1  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 =h`yc$ A(2  
  副材料 $m.e}`7SF!  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 c<'Pt4LY  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Z+zx*(X  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 >bKN$,Qen  
  調味料 b~M3j&  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 b r"4 7i  
  梅子汁1/2大匙 !,f#oCL  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 rUb`_W@  
   NAy3Zd}  
^'UJ&UfX  
  01 湯頭 B/*`u  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 r%*UU4xvB  
  並將湯冷卻. z}Qt6na]-  
   i[gq8%  
sj)$o94=  
  02 燙海帶 o6FSSKM  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 l'_P]@*  
  用水沖幾次 Lyx \s;  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 FfDe&/,/  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. H;QE',a9+i  
   AfzE0mBW  
_x.!, g{  
  03 其它材料 :RJ=f  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 5`$.GV  
   H#/}FoBiS  
LK "47  
  03 準備其它材料 IX!Q X  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 g$qNK`y  
   ;P` z ?>J:  
D6 2xC5  
  05 冷湯調味 OygR5s +  
  在01的湯中加入醋,砂糖 jIZpv|t)  
  醬油,鹽巴等調味 07zbx6:t  
   X[ERlw1q4Q  
RhJ{#G~:%  
  06 完成 6LGy0dWpG  
  碗裡放入調好味的材料 n4albG4  
  在倒入05的湯頭 3NEbCILF  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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