[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 8
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal W<9GwMU  
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　　主材料 fA+M/}=  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 A4
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　　副材料 R6M@pO  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ]|732Z  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 {fX4  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 [s7I.rdGzz  
　　調味料 zu;Yw=cM)  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 +rql7D0st  
　　梅子汁1/2大匙 B:^U~sR  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Je?V']lm  
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　　01 湯頭 ~" $9auQtC  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ,fYO>l';`f  
　　並將湯冷卻. f0hi70\(X  
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　　02 燙海帶 DPe`C%Oc1  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 >U) ,^H(  
　　用水沖幾次 (+Uo;)~!YC  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 o/&:w z  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. r[\4
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　　03 其它材料 huR<+ =!  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 B1p9pr  
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　　03 準備其它材料 a~{Stv  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 C6,Bqlio  
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　　05 冷湯調味 NtT)Wl  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 {+`ep\.$&  
　　醬油,鹽巴等調味 B!-W765Y  
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　　06 完成 q?t>!1c  
　　碗裡放入調好味的材料 rAQ^:
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　　在倒入05的湯頭 ''WX  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦