[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 nsyg>=j  

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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal :oB4\/(G#  
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V:42\b7x  
　　主材料 $XS0:C0  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 @4:cn  
　　副材料 lwH&4K  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 D#%J||  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ?o0#h  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 dRZor gar  
　　調味料 XEqg%f  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 >qA5   
　　梅子汁1/2大匙 i_GE9A=h  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 1{ #Xa=  
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　　01 湯頭 GS{:7%=j  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 6RZ[X[R[}  
　　並將湯冷卻. x7e  
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　　02 燙海帶 &QOob)  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 PiB)pUYj  
　　用水沖幾次 }\u~He%  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 TJY$<:  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 98C~%+  
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　　03 其它材料 U]sU b3  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 hvBuQuk)  
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　　03 準備其它材料 =nnS X-x  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 yh_s(>sh  
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　　05 冷湯調味 OxF\Hm)(  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 pb%#`2"  
　　醬油,鹽巴等調味 3Gn2@`GC  
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　　06 完成 X_ >B7(k   
　　碗裡放入調好味的材料 ^OG^% x"  
　　在倒入05的湯頭 se_zCS4Y  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦