[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 \X]  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal R=m9[TgBm  
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　　主材料 L=v"5)m2R  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 au?5^u\  
　　副材料 U/j+\Kc~  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 dk@j!-q^  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 .!2Ac  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 \0bZ1"  
　　調味料 mA" 82"   
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 JANP_b:t  
　　梅子汁1/2大匙 XJ*W7HD  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 w=}R'O;k  
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　　01 湯頭 G ]JWd  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 IA(+}V  
　　並將湯冷卻. A1kqWh
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　　02 燙海帶 ;FH_qF`.  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 i9B1/?^W&  
　　用水沖幾次 ;sZHE&+  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 mEVn
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　　稍微燙一下,並在用冷水沖. Q"D%
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　　03 其它材料 ?cmv;KV   
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 F qH@iZ  
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　　03 準備其它材料 se^(1R k  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 *p>1s!i  
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　　05 冷湯調味 wJb"X=i*  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 {z0PB] U  
　　醬油,鹽巴等調味 P;~P:qKd  
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　　06 完成 N^U<;O?YDW  
　　碗裡放入調好味的材料 $P7G,0-  
　　在倒入05的湯頭 H>Ws)aCq  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦