[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 /_*>d)  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 5)M2r!\  
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　　主材料 55m<XC  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 4pPI'd&/7  
　　副材料 e_rzA  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 S4bBafj[I  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ]JMl|e  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 Qn|+eLY  
　　調味料 Js{=i>D  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 HnU Et/  
　　梅子汁1/2大匙 ,@.EpbB  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 VLdB_r3lQ  
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　　01 湯頭 P^i.La,  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 E\$C/}T  
　　並將湯冷卻. S_\ F
 
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　　02 燙海帶 N wtg%;  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 `@XehSQ  
　　用水沖幾次 Wi$dZOcSJ  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 FjFwvO_.  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. .Dw,"VHP  
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　　03 其它材料 CS@&^SEj  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 &=Y e6 f[  
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　　03 準備其它材料 f*fE};  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 &HDP!SLS  
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　　05 冷湯調味 !w2gGy:I>  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 f
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　　醬油,鹽巴等調味 n:4uA`Vg  
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　　06 完成 |B^G:7c  
　　碗裡放入調好味的材料 AGq>=avv  
　　在倒入05的湯頭 9wh2f7k  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦