[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 raZkH8  
q/Zs]Gz  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal uw/N`u  
　　 KWM.e1(  
.<Ays?  
　　主材料 ]L2b|a3  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 !MVf(y$  
　　副材料 x.$cP  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 eJ6 #x$I,  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 >f4[OBc  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 i(;.Y  
　　調味料 6uTC2ka[&R  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 %`~+^{Wp  
　　梅子汁1/2大匙 x4h.WDT$  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Gqj(2.AY  
　　 ^j@+!A_.Q  
'u%vpvF  
　　01 湯頭 vz)R84  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 {Us^4Xe  
　　並將湯冷卻. B@S~v+Gr  
　　 |bhv7(_  
*>2e4j]  
　　02 燙海帶 BHiG3fP  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 m WHyk"l  
　　用水沖幾次 !p76I=H%  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 2%pU'D:  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. _BONN6=*y  
　　 e*}:tH  
UFLx'VXd  
　　03 其它材料 `PUxR8y  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 HCCq9us  
　　 / !y~Q|<|=  
fP6\Ur  
　　03 準備其它材料 =M}tet }  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 It<VjN9  
　　 bxzx@sF2l  
HAo=t  
　　05 冷湯調味 'nq~1 >i  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 f96`n+>xi  
　　醬油,鹽巴等調味 i8p$wf"aW  
　　 m#R"~ >  
Qv g_|~n  
　　06 完成 |ICn/r~  
　　碗裡放入調好味的材料 >&ZlCE  
　　在倒入05的湯頭 `7'^y  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦