[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 %+9Mr ami  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal [0}^w[  
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　　主材料 *(x`cf;k  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 l+Tw#2s$  
　　副材料 %zB `Sd<  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 X Jy]d/  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 4>Q6!"  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 '5eW"HGU]`  
　　調味料 G?d28p',.  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 sT3O_20{  
　　梅子汁1/2大匙 @Tzh3,F
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　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 uU>Bun  
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　　01 湯頭 M(S:&GOU  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 8\t~*@"  
　　並將湯冷卻. 6?ylSQ]1  
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　　02 燙海帶 cX553&  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 b07 MTDFH7  
　　用水沖幾次 Y]nY.5irL  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 qGgT<Rd~1  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. Z
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　　03 其它材料 c0jC84*v  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 =8fp4#]7  
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　　03 準備其它材料 f|_iHY  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Ssr P  
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　　05 冷湯調味 *}0
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　　在01的湯中加入醋,砂糖 ? S>"yAoe  
　　醬油,鹽巴等調味 %Sfew/"R0  
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　　06 完成 qV.*sdS>  
　　碗裡放入調好味的材料 qI"@ PI!s  
　　在倒入05的湯頭 Jpws1~  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦