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[分享]海帶黃瓜冷湯

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海帶黃瓜冷湯 +71<B>L   
dGBjV #bNT  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal *YeQC t-l  
   jBYv Oy*$Q  
15Mtlb  
  主材料 h Fv{?v  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 ga%\n!S  
  副材料 O8$~dzf,2  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ?#=xx.cF  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 6d6cZGS[:  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 )w M%Ul<s  
  調味料 McasnjC  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Fb]+h)on  
  梅子汁1/2大匙 !P=Cv=  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 !9_(y~g{N  
   ftxL-7y%  
4-x<^ ev=  
  01 湯頭 { sC Ni  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 A5yVxSF  
  並將湯冷卻. U_5`  
   `_OrBu[  
j@z IJ  
  02 燙海帶 HbA/~7  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 F5 ]<=i  
  用水沖幾次 j9[I6ko5'  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 $YEm(:v$  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. J@I>m N1\  
   F&czD;F  
:IS?si5|  
  03 其它材料 p  lnH  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 -t|/g5.w_  
   0d_)C>gcF  
l5Bm.H_  
  03 準備其它材料 hbx4[Pf  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Cj8&wz}ez  
   `w:kY9  
p!YK~cH[  
  05 冷湯調味 zx}+Q B0  
  在01的湯中加入醋,砂糖 !2Nk  
  醬油,鹽巴等調味 SKH}!Id}n  
   )DXt_leLg  
<3B^5p\/  
  06 完成 kPs?  
  碗裡放入調好味的材料  80@\e  
  在倒入05的湯頭 Bgm8IK)6  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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需要大家共同关注并且发扬共享精神交流自己所识的地方
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