[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 q>P[nz%  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal avVmY
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　　主材料 D|[/>x  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 rI *!"PL  
　　副材料 5'62ulwMP=  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 NQg'|Pt(%  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 b24di  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 wF
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　　調味料 ` %l&zwj>  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 7x%S](m%  
　　梅子汁1/2大匙 ,}n=Z  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 {clCn  
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　　01 湯頭 ,T/GW,?  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 &+,:u*%  
　　並將湯冷卻. P:>'   
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　　02 燙海帶 f!mE1,eBEe  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 k"5`:qL  
　　用水沖幾次 \ hrBq^I  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 I7A7X*  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. Kq8(d`g}  
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　　03 其它材料 >G<4Ro"  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 f_~}X#._  
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　　03 準備其它材料 3,%nkW  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 9)jo7,VM  
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　　05 冷湯調味 o@Scz!"g  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 )\RzE[Cb  
　　醬油,鹽巴等調味 YGfA qI y  
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　　06 完成 }Q,(u  
　　碗裡放入調好味的材料 rf)PAdj|~  
　　在倒入05的湯頭 BN_!Y)Fl  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦