[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 Ph7(JV{  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 83 ^,'Z
 
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　　主材料 Lh9>8@ jf  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 5+Zx-oWq_  
　　副材料 $0`$
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 w\8rh\Mvh  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ?D$b%G{  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 J/P@m_Yx  
　　調味料 U*+!w@ .  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 K&a]pL6D  
　　梅子汁1/2大匙 O
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　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 RT+30Q?  
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　　01 湯頭 E,yzy[gl  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 |9i/)LRXe  
　　並將湯冷卻. [{!j9E?(  
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　　02 燙海帶 Qc =lf$  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 nR|LV'(  
　　用水沖幾次 h'q0eqYeu)  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 AYQh=$)(  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. Q{|'g5(O  
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　　03 其它材料 ZzaW@6LJF  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 i^V4N4ux]  
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　　03 準備其它材料 wTAEJ{p  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 xp;8p94   
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　　05 冷湯調味 3/|{>7]1  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 % |Gzht\  
　　醬油,鹽巴等調味 X|lmH{k
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　　06 完成 8P y_Y>  
　　碗裡放入調好味的材料 DdZ_2B2  
　　在倒入05的湯頭 `YU:kj<6  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦