[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ?zW4|0  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal .6Tan2[%  
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　　主材料 Zq7Y('=`t@  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 };"-6e/9  
　　副材料 -J8&!S8X  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 5hwe ul>S  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 pEf1[ z
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　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 vZ[wr@)  
　　調味料 4Cs |F7R  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 aI]
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　　梅子汁1/2大匙 {\3ZmF  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 bK:mt`  
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　　01 湯頭 Z _W.
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　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 0Z9>%\km_  
　　並將湯冷卻. CN4Q++{  
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　　02 燙海帶 Q-<N)K$F(4  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 8
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　　用水沖幾次 yf7p,_E/  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 Kx,#Wg{H  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 57 (bd0@8  
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　　03 其它材料 jroR2*  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 z2'3P{#s  
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　　03 準備其它材料 3%gn:.9N  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 aX CVC<l  
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　　05 冷湯調味 G)~/$EF,_  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 &c[.&L,w4  
　　醬油,鹽巴等調味 IZ?+c@t  
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　　06 完成 YU>NGC]}d  
　　碗裡放入調好味的材料 2>`m1q:  
　　在倒入05的湯頭 p1}umDb%  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦