[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 %S4pkFR  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal Ow]c,F}^  
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　　主材料 enT.9|vm/  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 8>K2[cPD  
　　副材料 21U,!  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 L$FLQyDR  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 %@jv\J  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 nPUq+cXy]C  
　　調味料 "-TIao#  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 /z+}xRS  
　　梅子汁1/2大匙 s&$Zgf6Z  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 }3!.e  
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　　01 湯頭 `W[oLQ  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 k^.9;FmQ  
　　並將湯冷卻. ,*V{
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　　02 燙海帶 w_I}FPT<(:  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 L+s,,k  
　　用水沖幾次 #sEbu^  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 RxkcQL/Le  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. I=pTfkTT  
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　　03 其它材料 kf$0}T`  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ` oYrW0Vm  
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　　03 準備其它材料 pFD L5  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 $3%EKi  
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　　05 冷湯調味 qMz0R\4  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 g(MeCoCc  
　　醬油,鹽巴等調味 :\48=>   
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　　06 完成 vh+IhGi  
　　碗裡放入調好味的材料 UMw1&"0:  
　　在倒入05的湯頭 z}N=Oe  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦