[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 r}yG0c,  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal Il.Ed-&62  
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　　主材料 7m#[!%D  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 7j7e61 Ax  
　　副材料 $(Ugtimdv  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 qNyzU@  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 7kKy\W  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 L}#0I+Ml7  
　　調味料 0N=X
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　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 8vk..!7n}  
　　梅子汁1/2大匙 ,7,g%?_P
 
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 MzIq"3  
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　　01 湯頭 ;d$qc<2uA  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 VGL#!4wK  
　　並將湯冷卻. ~"Gf<3^y+  
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　　02 燙海帶 A|}l)!%  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 '2zL.:~  
　　用水沖幾次 x( mE<UQN  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 l:]Nn%U(>  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ~8|t*@D  
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　　03 其它材料 AGA`fRVx  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 G= ^X1+_  
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　　03 準備其它材料 SvvUkQ#1w  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 TgU**JN)  
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　　05 冷湯調味 t]1ubt2W  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 T2?HRx  
　　醬油,鹽巴等調味 f^e6<5gdf  
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　　06 完成 EPW7+Ve  
　　碗裡放入調好味的材料 *s}|Hy  
　　在倒入05的湯頭 ?j7vZ}iRi  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦