[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯  .fbYB,0w  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal _d/GdeLs  
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　　主材料 >s44  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 Io2,% !D  
　　副材料 8TUF w@H%  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 )_X;9%L7  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 4(m/D>6:  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 Zp^)_ 0  
　　調味料 LH bZjZ2  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 %f_FGh  
　　梅子汁1/2大匙 tP&{ J^G  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 7 FEzak'  
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　　01 湯頭 nR(#F9  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 mi*:S%;h  
　　並將湯冷卻. XSD"/_xD  
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　　02 燙海帶 $_ST:h&C  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 "vv$%^
 
　　用水沖幾次 '\Qf,%%.  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中
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　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ;|Y2r^c  
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　　03 其它材料 jn0t-":  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 c`rfKr&z  
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　　03 準備其它材料 L~'^W/N  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 0=3FO}[u
 
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　　05 冷湯調味 ZJ;wRd@  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 -HO6K)ur  
　　醬油,鹽巴等調味 L%TxP6z4A  
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　　06 完成 F! |TW6)gv  
　　碗裡放入調好味的材料 I|Vk.,  
　　在倒入05的湯頭 N )b|  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦