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海帶黃瓜冷湯 #5iwDAw:|r ^
q3H 難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal xl,6O!aR j zwHb'4B3 aN!,\D 主材料 +x~p&,w? 海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 0oqOX 副材料 JgV4-B0 冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 9hJ
a K 醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ZkNet>9 白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 4ti,R' 調味料 U r8JG&, 醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ,| j\x 梅子汁1/2大匙 z.OJ1vY7 蒜末1/2小匙,鹽巴少許 ?JW/Stua 0n={Mb 90ov[|MkM 01 湯頭 r"t,/@`n 將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 bw!*=< 並將湯冷卻. `(6cRT`Wp ~B7<Yg VZ7E#z+nM# 02 燙海帶 *?>52 -&b 將海帶泡在水裡10分鐘泡開 ih|&q 用水沖幾次 4H{$zMq8 並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ;q#Pl!*5 稍微燙一下,並在用冷水沖. GgE
38~A4 c4s,T"H $+,kibk*R 03 其它材料 R3.8Dr0f 將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 42:,*4t( E
5mYFVK Zv9%}%7p 03 準備其它材料 Z|A+\#' 將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 M<Y{Cs p<y\^a RcZ&/MY 05 冷湯調味 vYq"W% 在01的湯中加入醋,砂糖 .&h|r>*|J 醬油,鹽巴等調味 ll?Qg%V[t \VypkbE+ $y UPua/- 06 完成 dqi31e{*2\ 碗裡放入調好味的材料 EOS[MjX+J 在倒入05的湯頭 1bjWWNzQA 並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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