海帶黃瓜冷湯 )m%uSSx#
_0H oJ 難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal
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uo F.f$%" 主材料
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C 海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長
16NHzAQ 副材料
?HEqv$n 冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
T^bAO-d# 醬油1大匙,鹽巴1/2小匙
CK* *RZ 白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻
fv+]iK<{ 調味料
>7U/TVd& 醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
n.%QWhUB 梅子汁1/2大匙
>KKWhJ 蒜末1/2小匙,鹽巴少許
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F%>$WN#2 01 湯頭
bzN[*X| 將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭
5#Er& 6s 並將湯冷卻.
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gF6> / 02 燙海帶
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