[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 $Buf#8)F*  
m`c#:s'_  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal $~=2{  
　　 ]/_G-2.R  
v{.\iIg N  
　　主材料 o_O+u%y  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 847 R   
　　副材料 rCE;'? Y  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 TMww  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 *="m3:c'J  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 *2=W5LaK.  
　　調味料 [^M|lf   
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 2A>C+Y[7\  
　　梅子汁1/2大匙 7 W{~f?Sh  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 O~6Q;qP  
　　 xZyeX34{M;  
XCm\z9F  
　　01 湯頭 H*rx{F?  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 y@
`~9$  
　　並將湯冷卻. sQtf,e|p  
　　 LEK/mCL  
HlPG3LD!  
　　02 燙海帶 6JH56  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 ]n5"Z,K  
　　用水沖幾次 # kEOKmO  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 TP{Gt.e  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. um[!|g/  
　　 (]XbPW  
+zsZNJ(U  
　　03 其它材料 _88QgThb  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 cOb4c*  
　　 [O_^MA,z  
V&[eSVY?  
　　03 準備其它材料 q@kOTkHv)  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 _q)!B,y-/N  
　　 g4wZvra6%)  
%$TEDr!  
　　05 冷湯調味 ;v_V+t<$  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ej52AK7  
　　醬油,鹽巴等調味 4LsHs
 
　　 %iJ|H(P  
e:OyjG5_  
　　06 完成 $KX[Zu%  
　　碗裡放入調好味的材料 8;#AO8+U7)  
　　在倒入05的湯頭 XsUUJuCG  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦