[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ^\}qq>_  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal VVeJe"!t  
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　　主材料 `DYhGk  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 FOk&z!xYKd  
　　副材料 Z}S[
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 #^T`vTD-  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 3F;C{P!  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 G&*P*f1S  
　　調味料 23?u_?+4i  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 `>sOOA  
　　梅子汁1/2大匙 D{+@ ,C7B  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 u$d[&|`>_  
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　　01 湯頭 '-v:"%s|  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 G0 )[(s  
　　並將湯冷卻. V?Jy
 
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　　02 燙海帶 Rt#QW*h\|i  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 YmC}q20;  
　　用水沖幾次 r XJx~ g  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 _KM? ?&  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. }B-$}  
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　　03 其它材料 ?\Z pVL<>  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 w % Hj'  
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　　03 準備其它材料 H^-Y]{7  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 :+"4_f0  
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　　05 冷湯調味 U6&`s%mIa  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ,iy
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　　醬油,鹽巴等調味 tc'iKJ5)  
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　　06 完成 ({E,}x  
　　碗裡放入調好味的材料 d'';0[W)  
　　在倒入05的湯頭 }k }=e  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦