[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 g$=']A?W_  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal nm|"9|/  
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　　主材料 .Pe^u%J6F  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 `sdbo](76  
　　副材料 U z)G Y  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 U&+lw=  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 FGMYpapc~  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻  #s=\  
　　調味料 `+(JwQC4  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 EffU-=?%!  
　　梅子汁1/2大匙 Hg]iZ,8?  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 kzKQ5i $G  
　　 
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　　01 湯頭 @`sZV8  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 <UwA5X`0e.  
　　並將湯冷卻. I7#+B1t  
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　　02 燙海帶 _rUsb4r  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 \$8p8MP<&D  
　　用水沖幾次 "X1{*  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 /h!iLun7I  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. v Dph}Z  
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　　03 其它材料 !E/%Hv1  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 A@EUH  
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　　03 準備其它材料 @rW%*?$7  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 w`Z@|A  
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　　05 冷湯調味 `yb,z  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 =Rf!i78c5  
　　醬油,鹽巴等調味 %X\rP,  
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　　06 完成 03y
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　　碗裡放入調好味的材料 %lK]m`(  
　　在倒入05的湯頭 'q*/P&x5  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦