[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 /]iv9e{uh(  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal p@>_1A}qh_  
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　　主材料 vM|?;QM  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 #![b9~%WTh  
　　副材料 gb8nST$r  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 >wz-p nD  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 !:a pu!  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 @dD70T  
　　調味料 (fb&5=Wzw  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 C6:<.`iD87  
　　梅子汁1/2大匙 !x|OgvJ  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 h7kGs^pP  
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　　01 湯頭 >*{\N^:z  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 fg+Q7'*Vq  
　　並將湯冷卻. Z!7#"wO9+V  
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　　02 燙海帶 W UDQb5k  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 cYmMO[4YG'  
　　用水沖幾次 l+y/Mq^QB  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 :Y~fPke  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. IHMZE42  
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　　03 其它材料 ]X;Ty\UD&  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 _U%!&_m6  
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　　03 準備其它材料 ub0]nov  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 95[yGO>ZYz  
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　　05 冷湯調味 9bq#&~+  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 !+=jD3HTJ  
　　醬油,鹽巴等調味 ?4(uwXp  
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　　06 完成 UYD(++  
　　碗裡放入調好味的材料 Z?O aY4  
　　在倒入05的湯頭 lmo>z'<  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦