[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 KW3Dr`A  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal  >mk}  
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　　主材料 P;A9t#\  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 sj"zgE)  
　　副材料 {_ &*"bK  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 m|:O:<  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ;WF3w  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 qDMVZb-(#  
　　調味料 PrA?e{B5m  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 lT`y=qR|  
　　梅子汁1/2大匙 0E6>PE;  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 3WOm`<  
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　　01 湯頭 R2]2#3`  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 jH4,-  
　　並將湯冷卻. Hr?_`:  
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　　02 燙海帶 k9V#=,K0  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 K,ccM[hu|  
　　用水沖幾次 8'niew 5d  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 Ia>07av  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. cip"
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　　03 其它材料 :A~6Gk92A  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ,'7 X|z/_>  
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　　03 準備其它材料 nUp, %z[  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 z5V~m_RO  
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　　05 冷湯調味 #@quuiYq  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 w1#1s|  
　　醬油,鹽巴等調味 [iT*L)R4  
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　　06 完成 @X$~{Vp__  
　　碗裡放入調好味的材料 DdI V~CxD  
　　在倒入05的湯頭 J)*7JX  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦