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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 aGPqh,<QD  
m_Mwg  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal  5ZnSA9?  
   Y 3o^Euou  
paW'R+Rck  
  主材料 N0=-7wMk(Z  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 EfKM*;A  
  副材料 f%2%T'Q  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 "A%MVym."  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 9;=q=O/  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 U r^YG4(  
  調味料 C/F@ ]_y  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 L)q`D2|'  
  梅子汁1/2大匙 Uh|TDuM  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 ]{YN{  
   ! L4dUMo  
Dba+z-3Nzy  
  01 湯頭 H}vn$$ O  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 VR "u*  
  並將湯冷卻. }%eDEM  
   5pO]vBT  
hzaU8kb  
  02 燙海帶 cX2$kIs;  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 __ 8&Jv\  
  用水沖幾次 KzV.+f  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 FyCBN tCv  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. e\`wlaP,  
   z~F37]W3[  
{3_Gjb5\\4  
  03 其它材料 }A-{6Qe  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 f[x~)=  
   s~L`53A  
x@h tx?   
  03 準備其它材料 .+OB!'dDK^  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 eaEbH2J  
   FIH@2zA  
/K f L+"^|  
  05 冷湯調味 iBucT"d]  
  在01的湯中加入醋,砂糖 5i6VZv  
  醬油,鹽巴等調味 (I[s3EnhS  
   > 84e`aGE  
4 bn t=5]  
  06 完成 *t^eNUA  
  碗裡放入調好味的材料 NN^QUB  
  在倒入05的湯頭 h{I`7X  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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