01:猪肝鸡蛋粥
=OFx4#6a 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
mTL JajE/ 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
A5Lzd 【功效】补肝明目。
=G`g-E2 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
dEZlJo@J 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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M<P8u`)>4H 02:桑椹果粥
:a9 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
N t\ZM 【制法】
VPb8dv(a3 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
Qw<&N$ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
9A *gW j 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
W"&,=wvg2 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
}d%Fl}.Ez 【用法】 每日一次,常食。
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ED 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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M[(pLYq: 03:榛子杞子粥
$CZ'[`+ 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
\r"gqv)^ 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
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~ 粥即成。
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v0R 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
KtHkLYOCG 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
]`M2Kwp 【应用】适用于体虚、视昏等。
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pj7v{H + 04:杞子粳米粥
1:J+`mzpl 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
5<YL^m{/L 【制法】
tTWEhHQ` 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
'UM *7 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
d{Owz&PL 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
A#Y:VavQ? 【功效】补肾益精,养肝明目。
OsKtxtLO 【用法】每日食用1次。
<LN7+7} 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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<,\U,jU_ 05:猪肝陈米绿豆粥
^9kx3Pw?8 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
4eJR=h1 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
L$,yEMCe 肝熟透即可食用。不宜加盐。
W||&Xb 【功效】益肝明目,消肿。
.eLd0{JtN 【用法】可早餐食用。
mv^X{T 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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