01：猪肝鸡蛋粥
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yU )z 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
M4(57b[` 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
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l% K 【功效】补肝明目。
Gn<0Fy2 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
E1SWZ&'; 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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(4?^X 02：桑椹果粥
=cO5N t 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
[5tvdW6Z & 【制法】
hV: ++g 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
"!CVm{7[ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
K+"3H e 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
;A4j_ 8\[ 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
N3N~z1x0h 【用法】 每日一次，常食。
gu:vf/ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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Y `d@4*FN$ 03：榛子杞子粥
P^!g0K 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
,:2Z6~z{ 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
|?nYs>K 粥即成。
:{4C 2qK> 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
\;KSx3o 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
q*94vo- 【应用】适用于体虚、视昏等。
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"?<(-,T 04：杞子粳米粥
/GX>L) 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
^4NRmlb 【制法】
h?v8b+:0 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
:aBm,q9i:} 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
TQb@szp:| 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
rIb~@cR) 【功效】补肾益精，养肝明目。
y4l-o 【用法】每日食用1次。
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Hb}0ry 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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d2d8,Vg 05：猪肝陈米绿豆粥
& n6L;y- 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
JdLPIfI^ 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
9HEqB0|ZRu 肝熟透即可食用。不宜加盐。
7r^Cs#b+I 【功效】益肝明目，消肿。
(>E/C^T c% 【用法】可早餐食用。
IaQm)"Z 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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