01：猪肝鸡蛋粥
gBh X=2% 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
Vm\zLWNB 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
ukEJ D 3i 【功效】补肝明目。
@(35I 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
r>ed/<_>m; 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
9v`sSTlSd <(@S;?ZEW 
oF>`> 02：桑椹果粥
Z81;Y= ( 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
xtD(tiqh.; 【制法】
T=u"y;&L 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
p *42
@1, 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
,(Zxd4?y 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
; 8DtnnE 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
BRM `/s 【用法】 每日一次，常食。
{g1"{ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
VFZ?< m 
EC8Z. Uu 03：榛子杞子粥
8)?&eE' 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
n0co*
]X+k 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
x$` lQ% 粥即成。
$Z]@N
nA9N 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
[ !#Db a# 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
D!Y@Og. 【应用】适用于体虚、视昏等。
?M&@# lbG 
c8[kL$b;j 04：杞子粳米粥
sV2D:%\K: 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
9#P~cW? 【制法】
i"iy 0 ? 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
K/Yeh<_& 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
[zN* P$U] 05：猪肝陈米绿豆粥
us?q^>u 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
DoFe:+_U3 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
Z]Ud x 肝熟透即可食用。不宜加盐。
*,CJ 3< > 【功效】益肝明目，消肿。
)@I] Rk? 【用法】可早餐食用。
+C7E]0!r 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
pXl qE, 
