01：猪肝鸡蛋粥
ed2 &9E>9b 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
--hnv/Aj I 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
yM ~D.D3H 【功效】补肝明目。
\X p"I5 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
tA n6 pGp 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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^vz@d+\Kd 02：桑椹果粥
0(6` d r_ 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
-v2q:x'G# 【制法】
CzbNG^+ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
T `G"2|ISS 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
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EwQ 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
1Ac1CsK* 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
~n\ea:. 【用法】 每日一次，常食。
*a.*Ha 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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%P6!vx:&^b 03：榛子杞子粥
N* -Z Jv 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
+5 \\wGo< 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
,_-*/- 7;8 粥即成。
d8I:F9 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
Ez-o*& 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
o\gQYi 【应用】适用于体虚、视昏等。
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SHh(ujz, 04：杞子粳米粥
X"GQ^]$O 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
Hvk?(\x 【制法】
?V)6`St#C 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
k,(_R= 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
2"^9t1C2 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
k"c_x*f 【功效】补肾益精，养肝明目。
F4{<;4N0 【用法】每日食用1次。
pP& M]' 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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a"4 6_> 05：猪肝陈米绿豆粥
{P+[C O 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
Puh&F< B 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
?Ea"%z*c5 肝熟透即可食用。不宜加盐。
u{z{3 fW_ 【功效】益肝明目，消肿。
'kK%sE 【用法】可早餐食用。
oPBjsQ 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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