01:猪肝鸡蛋粥
uZ6krI 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
OZ\6qMH3e 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
'xH^ksb " 【功效】补肝明目。
JpS}X\]i 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
%u!=<yn' 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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Oc L7] b0 02:桑椹果粥
TAXsL&Tz> 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
:)#;0o5 【制法】
IV,4BQ$ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
c'2/ C5 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
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子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
!JA;0[;l= 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
LGt>=|=bj 【用法】 每日一次,常食。
D[+LU( 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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}xsO^K 03:榛子杞子粥
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a4 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
`=Ip>7T& 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
-+"#G?g 粥即成。
7Bj,{9^aJ 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
V}V->j* 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
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CYGXtc 【应用】适用于体虚、视昏等。
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~YH?wdT 04:杞子粳米粥
_^ENRk@ 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
Qxz[ 【制法】
s!(R 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
t9`{^<LH 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
|2do8z 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
zyS8LZ-y9 【功效】补肾益精,养肝明目。
C&z!="hMhR 【用法】每日食用1次。
YNBM\Q 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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`bQ_eRw} 05:猪肝陈米绿豆粥
]q"&V\b 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
4K^cj2X 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
:^y!z1\2(7 肝熟透即可食用。不宜加盐。
=7V4{|ESfy 【功效】益肝明目,消肿。
k'iiRRM 【用法】可早餐食用。
LtRRX@qJw 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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