01：猪肝鸡蛋粥
";& 5@H| 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
m~LB0u$ac 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
3Pj 6(cf 【功效】补肝明目。
u Z(vf 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
TT'sO[ N[ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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r&u&$ "c 02：桑椹果粥
W!R}eLf@ 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
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7 【制法】
q1 3bV 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
.+;;-]}) 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
AB!P( 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
WB: NV=&^ 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
oi@/ H\7j 【用法】 每日一次，常食。
YH0=Y mU#X 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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0gI^GJN%Y! 03：榛子杞子粥
P)>`^wc$ 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
x*Lm{c5+ 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
q&j4PR { 粥即成。
yXuF<+CJ 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
|wnXBKV( 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
IfeCSK, x 【应用】适用于体虚、视昏等。
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5#DtaVz 04：杞子粳米粥
q;W(;B 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
!)Y T_ib 【制法】
deRnP$u0 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
p~n62( 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
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3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
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mZ lIy 【功效】补肾益精，养肝明目。
k>2tC< 【用法】每日食用1次。
r )EuH.z 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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=B+^-2G8 05：猪肝陈米绿豆粥
:o)4Y 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
0[f8Gb3 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
jD `p;#~8 肝熟透即可食用。不宜加盐。
mbij& 0 【功效】益肝明目，消肿。
a2'si}'3 【用法】可早餐食用。
~ AU!Gm. 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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