01：猪肝鸡蛋粥
*<c, x8\s9 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
B4Ko,=pg 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
G>& Ta p> 【功效】补肝明目。
9)9p<(b $ 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
hd^?mZ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
x 1VBO.t=* >x]b"@Hkw 
CoO.. 02：桑椹果粥
gi\2bzWkbX 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
S~X&^JvT 【制法】
~)xg7\k 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
*-'u(o 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
T a8;
子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
-.<fGhmU 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
ce7$r*@! 【用法】 每日一次，常食。
E!n EB(FD 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
va 7I_J 
jeXP|;#Una 03：榛子杞子粥
C,r[ H5G# 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
-}#=L@ 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
Jh`Pq,B: 粥即成。
dCc"Qr[k 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
ur7 sf$ 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
"*UN\VV+s 【应用】适用于体虚、视昏等。
LS;j]!CU 
1?%Q"*Y& 04：杞子粳米粥
;n]GHqzY_ 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
x8x8T $ 【制法】
v<C Z.-r\j 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
&B ?TX. 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
3>asl5 4 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
O =m_P}K 【功效】补肾益精，养肝明目。
{,xI|u2R 【用法】每日食用1次。
@D 1}). 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
pn"TFapJA 
Sp/t[\,' 05：猪肝陈米绿豆粥
r{2V`h1/| 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
\vwsRT 1 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
5^lF ksZ 肝熟透即可食用。不宜加盐。
t~_vzG 【功效】益肝明目，消肿。
ggn C #$ 【用法】可早餐食用。
wz X(]BG 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
[.:SV|AF# 
