01:猪肝鸡蛋粥
XVWVY} 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
qF57T>v| 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
.:V4> 【功效】补肝明目。
[|{m/`8C 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
*>8Y/3Y\B 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
z((9vi W
#8;#)q_[u
3}25=%;[ 02:桑椹果粥
n+%tu"e 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
cLyed3uU 【制法】
fZF.eRP' 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
`(Ij@84
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
7zEpuw 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
Zq\Vq:MX 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
Q3|I.I e 【用法】 每日一次,常食。
lJ/{.uK 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
$mLiEsJ
v7@O ,% 03:榛子杞子粥
@1^:V-= 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
E!zAUEVQm[ 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
C3GI?|b 粥即成。
}j6<S-s~ 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
gi5Ffvs$ 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
d6ABgQi0 【应用】适用于体虚、视昏等。
gPzp/I
9Ls=T=96 04:杞子粳米粥
kRH;c,E@ 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
G;Thz 【制法】
!:|[?M.` 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
fw+ VR.#2H 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
>J>|+W 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
F|{F'UXj| 【功效】补肾益精,养肝明目。
#23m_w^L 【用法】每日食用1次。
B#Z-kFn@ 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
]n$&|@
9_I#{? 05:猪肝陈米绿豆粥
<N}*|z7=b 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
![CF
>:e 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
! tPHT 肝熟透即可食用。不宜加盐。
o dTg.m 【功效】益肝明目,消肿。
\r7gubD 【用法】可早餐食用。
``* !b>) 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
-e(,>9Q