01：猪肝鸡蛋粥
s)B l1\Q 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
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E es 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
k(|D0%#b7 【功效】补肝明目。
P/;sZo 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
{KJ !rT 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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SaK aN#C 02：桑椹果粥
28 qTC? 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
,$irJz F 【制法】
II$B"- 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
l}-JtZ?[? 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
+4G] !tV6 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
bdh6ii 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
wi'CBfr'z 【用法】 每日一次，常食。
-r%4,4 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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9W3zcL8 03：榛子杞子粥
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【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
[DS.@97n 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
dh r)ra] 粥即成。
vR$[#` X 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
8,\toT7 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
5U)Ia>p 【应用】适用于体虚、视昏等。
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pR6mS fer 04：杞子粳米粥
! d Ns3d 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
A$gP: 1&m 【制法】
E^kB|; Ki 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
D:`b61sWi_ 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
S?p WxHR] 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
S<do.{|p[ 【功效】补肾益精，养肝明目。
\.c 【用法】每日食用1次。
^IgxzGD 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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9[ yW&t;# 05：猪肝陈米绿豆粥
e UMOV ]h 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
w1q-bIU 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
O$ d z=) 肝熟透即可食用。不宜加盐。
D@9adwQb 【功效】益肝明目，消肿。
QWL$F:9: 【用法】可早餐食用。
~qFuS933 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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