01：猪肝鸡蛋粥
b()8l'x_|K 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
f,ro1Nke 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
V ESvCei 【功效】补肝明目。
xC< )] 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
Q h@Q6 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
7#) k-S!B H
r:*p6 
`ulQ C 02：桑椹果粥
g+o$&'\ 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
rai'x/Ut}+ 【制法】
qK'mF#n0# 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
| co#X8J 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
%/2
` u 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
_&= `vv' 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
0j$=K A 【用法】 每日一次，常食。
8fQ~UcT$ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
i7dDklj4 
4b}p[9k 03：榛子杞子粥
$l ,U) 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
GIlaJ!/ 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
z"6o|]9I 粥即成。
\0|x<~#j' 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
HP*)^`6X
【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
w (HV C 【应用】适用于体虚、视昏等。
4s
m [y8 
i<S \x 04：杞子粳米粥
-(57C*#ap 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
g;Fd m5Q 【制法】
Rc)]A&J 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
(U5XB
[r_P 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
ZvuY] =^3 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
5^uX!_ r` 【功效】补肾益精，养肝明目。
_U}|Le@ e 【用法】每日食用1次。
5{ -Hg[+9 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
M0m%S:2 
A]"6/Lr9P 05：猪肝陈米绿豆粥
,GWa3.&.d 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
v_5O*F7) 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
)-+tN>Bb 肝熟透即可食用。不宜加盐。
7'+`vt#E 【功效】益肝明目，消肿。
kYS#P(1 【用法】可早餐食用。
h6~xz0,u 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
=)y$&Y dj 
