01:猪肝鸡蛋粥
I"/p^@IX 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
wBr$3: 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
_=ani9E]uF 【功效】补肝明目。
|TCHPKN 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
:{z a[, 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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&%."$rC/0b 02:桑椹果粥
R0>GM`{ 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
<w@z iUr 【制法】
f=0U&~ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
#:E}Eby/6I 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
q'r(#,B<3 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
y#%*aV}|B 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
[T 8BQn! 【用法】 每日一次,常食。
2)O-EAn 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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a`]Dmw8@ 03:榛子杞子粥
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:G 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
>z&|<H% 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
c rx8+ 粥即成。
tbbZGyg5b 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
3yT7;~vPj 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
Tk(ciwB 【应用】适用于体虚、视昏等。
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:Iy4B+ 04:杞子粳米粥
mJjd2a"vi 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
4~;x(e@S 【制法】
XE/K|o^Hp 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
h_O6Z2J1 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
p[kEFE,% 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
z)z_] c-X+ 【功效】补肾益精,养肝明目。
6pyLb3[e 【用法】每日食用1次。
9~AAdD 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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KW&5&~)2 05:猪肝陈米绿豆粥
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F 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
B]):$#{Rxl 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
Dwvd 肝熟透即可食用。不宜加盐。
@qC](5|TQ 【功效】益肝明目,消肿。
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: 【用法】可早餐食用。
(`z`ni 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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