01:猪肝鸡蛋粥
j.V7`x 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
(9] =;) 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
cA]PZ*]{BN 【功效】补肝明目。
{n<1uh9~$8 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
\9sJ`,T? 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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P8ns @VV 02:桑椹果粥
Y]B9*^d< 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
THy 【制法】
9/R=_y- 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
v|jwz.jM 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
em ]0^otM 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
_PP-'^ U 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
jT-tsQ ., 【用法】 每日一次,常食。
[LbCG 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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`{}DLaD9 03:榛子杞子粥
OPv~1h<[ 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
6Q*zZ]kg 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
t-]~^s 粥即成。
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