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5种不同的做粥方法详解

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01:猪肝鸡蛋粥 |$`I1  
  【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 x<>In"QV  
  【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 2rqYm6  
  【功效】补肝明目。 h"(HDnq  
  【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 ~c|{PZ9U  
  【应用】适用于夜盲症、视物不清。 !;B^\ 8{  
   |\/V1  
/;9]LC.g  
02:桑椹果粥 )5l9!1j  
  【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 AjMx\'(C  
  【制法】 +$D~?sk  
  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用; CDGN}Q2_  
  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹 ^vr`t9EE  
  子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 _.BX#BIF  
  【功效】 补肝滋肾,益血明目。 r&D&xsbQ  
  【用法】 每日一次,常食。 Ks.kn7<l  
  【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 <m+$@:cO  
]F1ZeAh5  
03:榛子杞子粥 $jNp-5+Q;  
  【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 =@go;,"  
  【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成 <rFKJ^B  
  粥即成。 dS"%( ?o  
  【功效】养肝益肾,明目丰肌。 Xw<Nnvz6  
  【用法】每日1剂,早晚空腹服食。 hFr?84sAd  
  【应用】适用于体虚、视昏等。 @G0j/@v  
Auf2JH~  
04:杞子粳米粥 Zn"1qLPF  
  【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。 I:,D:00+  
  【制法】 VH5Vg We  
  1、将粳米、枸杞子洗净备用; or..e  
  2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用; l/@t>%  
  3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。 mdPEF)-  
  【功效】补肾益精,养肝明目。 x@480r  
  【用法】每日食用1次。 o;2QZ"v  
  【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。 5b-: e? |  
jD7NblX  
05:猪肝陈米绿豆粥 wf1lyS  
  【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。 ] }f9JNf$  
  【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪 l7De6A"  
  肝熟透即可食用。不宜加盐。 MQin"\  
  【功效】益肝明目,消肿。 y^o@"IYu3  
  【用法】可早餐食用。 \=>H6x]q  
  【应用】适用于视力下降,两眼昏花。 HYmn:?H  
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只看该作者 2 发表于: 2006-05-31
引用
引用第1楼星月无痕2006-05-31 10:48发表的“”: "Y\_TtY  
我未来的老婆得学了 啊   7NJhRz`_  
h9eMcCU  
哈哈
Q f@  
>KJ+-QuO&  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦
天青色等烟雨
而我在等你。。。

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只看该作者 1 发表于: 2006-05-31
我未来的老婆得学了 啊   F|!){=   
R47\Y  
哈哈
我心飞翔,永远向自己的希望努力,永不言弃[/COLOR]
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