01:猪肝鸡蛋粥
VKZP\]$XG 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
=PQ4S2Q 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
@"BhKUoV$K 【功效】补肝明目。
X(eW+,H 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
S[2?,C<2= 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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QuG"]$ 02:桑椹果粥
71 %$&6 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
;/_htdj 【制法】
Y#Q!mbp 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
[OTn>/W' 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
zwU[!i) 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
W7'<Jom|? 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
']>9/r# 【用法】 每日一次,常食。
?}v/)hjp=? 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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{d*OJ/4 03:榛子杞子粥
_Y;tD 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
Ihf)gfHj 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
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@QWr; 粥即成。
AX$r,KmE 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
LEeA ,Y 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
=cZ24I 【应用】适用于体虚、视昏等。
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1KrJS(. 04:杞子粳米粥
8#lq: 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
3~bB2APk 【制法】
WA,D=)GP 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
;5L^)Nyd 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
GC7 WRA 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
qzJ<9H 【功效】补肾益精,养肝明目。
ZLxa|R7 【用法】每日食用1次。
.MG83Si 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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y|Dm74 05:猪肝陈米绿豆粥
&PRoT#, 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
J,) ytw] 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
h2T\%V_j 肝熟透即可食用。不宜加盐。
_J!&R:]$ 【功效】益肝明目,消肿。
2aCf?l( 【用法】可早餐食用。
&.?E[db"h 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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