01:猪肝鸡蛋粥
V^7.@BeT 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
.; MS78BR 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
1RAkqw<E 【功效】补肝明目。
f+e"`80$*C 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
1W|jC 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
d1~#@6CIz .@ H:P pGie!2T E 02:桑椹果粥
Nl\`xl6y] 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
=,XCjiBeC 【制法】
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@ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
- %fQr5 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
4"&-a1N 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
(\:Rnl 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
4Kj.o 【用法】 每日一次,常食。
/^=1]+_! 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
:Xw|v2z%3 -2.7Z`*( 03:榛子杞子粥
jKUEs75] 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
0["93n}r 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
9#DXA} 粥即成。
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【功效】养肝益肾,明目丰肌。
Ip8ml0oG 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
]J Yz(m[ 【应用】适用于体虚、视昏等。
Nm)3 q1ysT.{p, 04:杞子粳米粥
)zL@h 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
dGZie.Zx 【制法】
J2O,wb)U 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
KjGu !B 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
a_N7X 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
Us`=^\ 【功效】补肾益精,养肝明目。
(?zg.y 【用法】每日食用1次。
yY VR]H H 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
p]aEC+q J3yK^@&& 05:猪肝陈米绿豆粥
e#[Klh$]EW 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
sH6;__e 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
(.-4Jn 肝熟透即可食用。不宜加盐。
-XYvjW,| 【功效】益肝明目,消肿。
O84]J:b 【用法】可早餐食用。
hQ#e;1uD 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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