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5种不同的做粥方法详解

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01:猪肝鸡蛋粥 XVWVY}  
  【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 qF57T>v|  
  【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 .:V4>  
  【功效】补肝明目。 [|{m/`8C  
  【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 *>8Y/3Y\B  
  【应用】适用于夜盲症、视物不清。 z((9vi W  
   #8;#)q_[u  
3}25=%;[  
02:桑椹果粥 n+%tu"e  
  【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 cL yed3uU  
  【制法】 fZF.eRP '  
  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用; `(Ij@8 4  
  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹 7zEpuw  
  子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 Zq\Vq:MX  
  【功效】 补肝滋肾,益血明目。 Q3|I.I e  
  【用法】 每日一次,常食。 lJ/{.uK  
  【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 $mLiEsJ  
v7@O ,%  
03:榛子杞子粥 @1^:V-=  
  【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 E!zAUEVQm[  
  【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成 C3GI?| b  
  粥即成。 }j6<S-s~  
  【功效】养肝益肾,明目丰肌。 gi5Ffvs$  
  【用法】每日1剂,早晚空腹服食。 d6ABgQi0  
  【应用】适用于体虚、视昏等。 gPz p/I  
9Ls=T=96  
04:杞子粳米粥 kRH;c,E@  
  【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。 G;Thz  
  【制法】 !:|[?M.`  
  1、将粳米、枸杞子洗净备用; fw+ VR.#2H  
  2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用; > J>|+W  
  3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。 F|{F'UXj|  
  【功效】补肾益精,养肝明目。 #23m_w^L  
  【用法】每日食用1次。 B#Z-kFn@  
  【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。 ]n$&|@  
9_I#{ ?  
05:猪肝陈米绿豆粥 <N}*|z7=b  
  【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。 ![CF >:e  
  【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪 ! tPHT  
  肝熟透即可食用。不宜加盐。 o dTg.m  
  【功效】益肝明目,消肿。 \r7gubD  
  【用法】可早餐食用。 ``* !b >)  
  【应用】适用于视力下降,两眼昏花。 -e(,>9Q  
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只看该作者 2 发表于: 2006-05-31
引用
引用第1楼星月无痕于2006-05-31 10:48发表的“”: Q]NGd 0J  
我未来的老婆得学了 啊   @E5 }v  
kx_PMpc  
哈哈
i1JWdHt  
jXALN  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦
天青色等烟雨
而我在等你。。。

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只看该作者 1 发表于: 2006-05-31
我未来的老婆得学了 啊   Vn1hr;i]  
dx It.h   
哈哈
我心飞翔,永远向自己的希望努力,永不言弃[/COLOR]
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