01：猪肝鸡蛋粥
?&A)%6` ~ 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
&. ^(, pt 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
m.!n|_}] 【功效】补肝明目。
mUSrC U_} 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
9j<qi\SSI 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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T-,T)R`R 02：桑椹果粥
^F\RM4|, 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
l Ox z&m 【制法】
{;mT. [ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
t 7#lRp& 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
r'*x><m' 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
$.HZz 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
q 9+ `pj 【用法】 每日一次，常食。
X% JQ_Z 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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', +YWlW 03：榛子杞子粥
st4z+$L 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
3mef;! q 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
=c/jS 粥即成。
ZW+M<G 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
{o>51fXc) 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
b^s978qn# 【应用】适用于体虚、视昏等。
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@G'&7-(h* 04：杞子粳米粥
nUb0R~wr$G 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
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! Z= ; 【制法】
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b 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
z3- A2#c 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
<e&88 {jJ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
''D\E6c\ 【功效】补肾益精，养肝明目。
vtx3a^ 【用法】每日食用1次。
AUk -[i 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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_L8|Z V./ 05：猪肝陈米绿豆粥
z3Id8G&> 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
=#=<%HPT 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
@kh:o\ 肝熟透即可食用。不宜加盐。
k ]>1@t 【功效】益肝明目，消肿。
WzinEo{ f 【用法】可早餐食用。
1F|e/h%^ 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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