5种不同的做粥方法详解

01：猪肝鸡蛋粥 wic& $p/%  
　　【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。 0] 'Bd`e  
　　【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。 CS;bm`8a  
　　【功效】补肝明目。 oT5N_\  
　　【用法】空腹食用，每日或隔日一次。 j4v.8;  
　　【应用】适用于夜盲症、视物不清。 (x{
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02：桑椹果粥 pDGX$1O"  
　　【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。 X>Cl{.  
　　【制法】 B|Y6;4?  
　　1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用； vJ__jO"Sq  
　　2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹 rkF]Q_'`t;  
　　子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。 |IbCN  
　　【功效】 补肝滋肾，益血明目。 +Ar=89  
　　【用法】 每日一次，常食。 a#iJXI  
　　【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 'eNcQJh  
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03：榛子杞子粥 y$=$Yc&Ub  
　　【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。 29(s^#e8A  
　　【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成 q[l!kC+Eh  
　　粥即成。 
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　　【功效】养肝益肾，明目丰肌。 zJnF#G  
　　【用法】每日1剂，早晚空腹服食。 VCzmTnD  
　　【应用】适用于体虚、视昏等。 EgAM,
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04：杞子粳米粥 n\f
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　　【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。 s2-`}LL  
　　【制法】 VKW9Rn9Qg  
　　1、将粳米、枸杞子洗净备用； {&_1/  
　　2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用； ,/O,j SRk  
　　3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。 czMThm  
　　【功效】补肾益精，养肝明目。 iElE-g@Ws  
　　【用法】每日食用1次。 /&g5f4[|p  
　　【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。 *~~&*&+  
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05：猪肝陈米绿豆粥 > YHwWf-  
　　【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。 N=e-"8  
　　【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪 dg9 DBn#  
　　肝熟透即可食用。不宜加盐。 8lAs~c  
　　【功效】益肝明目，消肿。 xh$1Rwa  
　　【用法】可早餐食用。 {\!_S+}{  
　　【应用】适用于视力下降，两眼昏花。 3urL*Fw,  

引用

引用第1楼星月无痕于2006-05-31 10:48发表的“”: H-&Z+4 +Xs  
我未来的老婆得学了 啊   pkd#SY  
JI{|8)S  
哈哈

~*WSH&ip  
8Vcg30_+  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦

我未来的老婆得学了 啊   A"wor\(  
x1\a_Kt  
哈哈