5种不同的做粥方法详解

01：猪肝鸡蛋粥 8G SO]R  
　　【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。 E\%'/3o
 
　　【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。 VB+sl2V<h  
　　【功效】补肝明目。 FyZiiH4|  
　　【用法】空腹食用，每日或隔日一次。 zF F=v7[j  
　　【应用】适用于夜盲症、视物不清。 j5cc"s  
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02：桑椹果粥 BhMHT:m  
　　【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
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　　【制法】 gw1| ?C  
　　1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用； fC$~3v  
　　2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹 4cO||OsMU  
　　子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。 CwV1~@{-  
　　【功效】 补肝滋肾，益血明目。 4't@i1Ll(  
　　【用法】 每日一次，常食。 yL&_>cV  
　　【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 u D.E>.B  
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03：榛子杞子粥 B1&H5gxgN  
　　【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。 Q~'a1R  
　　【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成 z~g7O4#  
　　粥即成。 aoZ`C3  
　　【功效】养肝益肾，明目丰肌。 ?Z<2zm%qV  
　　【用法】每日1剂，早晚空腹服食。 >:ZlYZ6sI  
　　【应用】适用于体虚、视昏等。 GC3:ZpV`  
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04：杞子粳米粥 b=#3p  
　　【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。 ;5*)kX  
　　【制法】 D4"](RXH  
　　1、将粳米、枸杞子洗净备用； h=3156M  
　　2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用； WAj26";M(  
　　3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。 {,5=U@J  
　　【功效】补肾益精，养肝明目。 '(/ZJ88JP  
　　【用法】每日食用1次。 ,H3C\.%w\  
　　【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。 ,]N!I%SI  
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05：猪肝陈米绿豆粥 `;^%t   
　　【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。 @UO=)PxN3  
　　【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪 h&!k!Su3#  
　　肝熟透即可食用。不宜加盐。 "~h.u  
　　【功效】益肝明目，消肿。 V.Ig
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　　【用法】可早餐食用。 ,x+_/kqx  
　　【应用】适用于视力下降，两眼昏花。 h>Z$ n`T  

引用

引用第1楼星月无痕于2006-05-31 10:48发表的“”: eiZv|?^0  
我未来的老婆得学了 啊   %J`;  
xDBEs*  
哈哈

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^uW!=%D  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦

我未来的老婆得学了 啊   ,_T,B'a:  
O0"i>}g4  
哈哈