01:猪肝鸡蛋粥
W}+Q!T= 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
SQWwxFJ 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
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TTeFp 【功效】补肝明目。
+Vt@~Z4K 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
O*rKV2\ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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X 02:桑椹果粥
soA>&b!? 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
K&<bn22 【制法】
lyfLkBF 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
-7TT6+H) 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
e(x1w&8dB 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
8b!&TP~m1 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
:)t1>y>3 【用法】 每日一次,常食。
h|m h_T{+ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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:e ?qm7 cB 03:榛子杞子粥
U:c!9uhp 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
G9:[W"P 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
prb;q~ 粥即成。
8#2PJHl; 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
+dSe"W9 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
o~<37J3). 【应用】适用于体虚、视昏等。
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f8L 04:杞子粳米粥
[{ K$sd 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
F=Z|Ji# 【制法】
?Q="w5OOD 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
qxG@Zd 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
m[!t7e 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
Ex^7`-2,B 【功效】补肾益精,养肝明目。
#JYv1F 【用法】每日食用1次。
%L}9nc%~eP 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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#q9jFW8 05:猪肝陈米绿豆粥
zPWG^ 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
>1T=Aw2Z. 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
C]K@SN$ 肝熟透即可食用。不宜加盐。
2TmQaDu%b 【功效】益肝明目,消肿。
{jcrTjmxe 【用法】可早餐食用。
[mJcc 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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