01：猪肝鸡蛋粥
r4K _W p 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
E>#@
H 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
9A{D<h}yk 【功效】补肝明目。
n}9<7e~ / 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
[D jx@x 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
| Wj=%Ol%o ' 8R5 Tl 
$AZ=;iP- 02：桑椹果粥
g;q.vHvsc" 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
@b2?BSdUp 【制法】
1Xh@x 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
fwx^?/5j 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
%#EzZ D 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
LH`$<p2''r 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
a_\7Ho$^ 【用法】 每日一次，常食。
x~m$(LT 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
~Sf'bj;( 
7F2: '3SQ 03：榛子杞子粥
3DCR n : 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
ze
LIOw 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
}U9dzU14 粥即成。
<AJ RU
l 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
4S+E% b|) 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
pP# _B 【应用】适用于体虚、视昏等。
EHl~y=9 
h1B_*L 04：杞子粳米粥
8Bc2?NI= 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
xHx_!
)7 【制法】
[(3 %$?[ 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
03 iy[~Y2 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
PktnjdFV 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
p.MLKp-' 【功效】补肾益精，养肝明目。
KqBiF]Q 【用法】每日食用1次。
-W/D Cj< 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
3*{l^<`:gA 
#;1RStb:zj 05：猪肝陈米绿豆粥
<JXHg, Q 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
&{# 6Z 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
5yJ~ q 肝熟透即可食用。不宜加盐。
J?E !\V&U 【功效】益肝明目，消肿。
^%6f%]_ 【用法】可早餐食用。
QYj 4D 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
sVnq|[ / 
