01：猪肝鸡蛋粥
UW
EV^ &"x 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
v| 2T%y_
u 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
*-p}z@8 【功效】补肝明目。
$ iz|\m 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
GR 32S=\ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
[ !OxZ! 6) Lk-D 
2jhxQL 02：桑椹果粥
Q ]>.b%s[ 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
N87B8rDl 【制法】
HyWCMK6b 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
A^<iL 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
HHsmLo c4 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
Z?QC!bWb 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
^y%T~dLkp' 【用法】 每日一次，常食。
+srG N5! 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
V~ 5jfcd 
[ibu/ W$ 03：榛子杞子粥
|
%Vh`HT 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
?5
7Sk+ 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
7Jho}5J 粥即成。
C~iL3C b 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
@sC`!Rmy'- 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
HC,Se.VYS 【应用】适用于体虚、视昏等。
3:i@II 
@I!0-OjL 04：杞子粳米粥
em N*l]N 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
0 :Ol7 【制法】
[HZv8HU| 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
s!7y 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
Y/zj[> 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
@ J`"[% U 【功效】补肾益精，养肝明目。
'1s 0D] 【用法】每日食用1次。
"1 M[5\Ax 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
r\V
={p 
@6T/Tdz 05：猪肝陈米绿豆粥
J nM["Q=` 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
`RL"AH: + 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
$ gS>FJ 肝熟透即可食用。不宜加盐。
;hN!s`v q 【功效】益肝明目，消肿。
81
sG 【用法】可早餐食用。
,1o FPa{? 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
@r/n F5 
