01：猪肝鸡蛋粥
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?4K^ 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
0b!fWS?,k0 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
&Z#Vw.7U 【功效】补肝明目。
":5~L9&G 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
zW|$x<M^ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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e!O &~#'h} 02：桑椹果粥
c~Q`{2%+ 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
So3,Z'z= 【制法】
P7M0Ce~iW 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
0~LnnD N 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
#)Id J] 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
p;)klH@ X 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
zwF7DnW<< 【用法】 每日一次，常食。
cHfK- R 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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^^W`Lh%9 03：榛子杞子粥
GcU(:V2o 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
~} FLn9@* 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
*{L<BB^ 粥即成。
u!156X?[eU 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
#dXZA>b9 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
dvH67 x 【应用】适用于体虚、视昏等。
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2n\i0? RD 04：杞子粳米粥
|$i1]Dr6 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
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ZWs0l0 【制法】
l7FZ;%& 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
6 'X.[0M 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
'SXpb?CZ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
`^@g2c+d 【功效】补肾益精，养肝明目。
yM\tbT/l 【用法】每日食用1次。
=h1 QN 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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q , 19NZ 05：猪肝陈米绿豆粥
U~QCN[gh 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
zke~!"iq 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
bU@>1>b6lE 肝熟透即可食用。不宜加盐。
g#bfY=C 【功效】益肝明目，消肿。
pR^Y|NG! 【用法】可早餐食用。
)QJU ] G 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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