01：猪肝鸡蛋粥
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= 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
=<, Az uV 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
YQ}bG{ V 【功效】补肝明目。
P=V=\T<4_ 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
dF%sD|<) 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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V{[vIt* 02：桑椹果粥
fhAK^@h 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
jnuovM!x~ 【制法】
K?q1I<94 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
4=>4fia&D 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
^ cn)eA 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
}pa@qZXh 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
|8b*BnS 【用法】 每日一次，常食。
& Q[Y&vNn 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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6XO%l0dC. 03：榛子杞子粥
? 2;r#) 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
i!30f^9D-S 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
A({8p 粥即成。
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A 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
E{ *~>#+ 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
k 4+F 【应用】适用于体虚、视昏等。
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?+S& `%? 04：杞子粳米粥
XTD _q 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
:mU,g|~55 【制法】
Pgs^#(^> 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
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m{pE 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
-So&?3,\A@ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
I#D{6%~ 【功效】补肾益精，养肝明目。
`7P4O 【用法】每日食用1次。
EAcJ > 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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7CzZHkTg 05：猪肝陈米绿豆粥
xQa[bvW 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
'!64_OMj' 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
Af:4 XSO6 肝熟透即可食用。不宜加盐。
zm}4=Kz} 【功效】益肝明目，消肿。
_^'fp 【用法】可早餐食用。
$Xw .iN]g 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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